【HUZI CAFE】鬍子咖啡早午餐˙經典煎餅
消費時間：2017年08月
地點：台南市中西區民族路二段57巷12之5號
店家電話：06-223-1550
營業時間：09:00-17:00 (建議先打電話確認)
本次用餐平均消費：310元/每人
FB：https://www.facebook.com/HUZICAFE/
這次的早午餐系列介紹文來到中西區拉~
繼以鬆餅作為主餐配搭後這次要來品嘗『煎餅』類的早午餐
一開始前一定要跟大家再三提醒地點真的是『隱身巷弄』絕不唬人XD
建議大家從民族路上的萬昌街口進來~約莫第一個巷弄口(機車可以進出的大小)
右轉後到底再左轉就可以看到鬍子在你的右手邊了！！(非常巷弄
)
【餐廳內-櫃台】
從小細節上可以看出店家的用心→到處都是鬍子啊！(連餐巾紙都是)
【餐廳內-椅子】
椅子是起身要離開前發現的，一到店內就一屁股坐下也沒仔細看XD
覺得還蠻可愛的 
【菜單】-不囉嗦完整內容直接看 
鬍子煎餅系列簡單分為鹹/甜兩種
HUZI的早午餐為套餐式：除了主餐外另有沙拉跟飲品
【鬍子經典煎餅早午餐】系列： 提供雞肉、豚肉、德式培根燻腸、健康輕食(素食)等選擇
【
特殊口味】： 『鬍子波隆那肉醬煎餅早午餐』、『鬍子起司醬煎餅塔早午餐』、
『鬍子水果優格沙拉蛋早午餐』-選擇丹麥或鮮奶吐司/換煎餅補差價
礙於今天跟友人對甜食類興趣普普，所以今天要跟大家介紹的是『鹹食』類煎餅
(雖然昨晚嚷嚷著要吃甜的我們才選煎餅的XD)→正所謂女人心啊~~~
★本日餐點★
【鬍子經典煎餅早午餐-柚香醬豚里肌】
口感：
沙拉： 蔬菜夠鮮夠爽脆，水果夠甜但不膩口，再搭配優格醬整個 
煎餅(共兩塊)：
很紮實，單吃就很香，搭配一旁附的蜂蜜跟鹹香里肌肉甜鹹交錯也好吃 
值得一提的是，煎餅竟然冷掉也好吃！！(不得不說這點有加分到)
吃這種鬆餅煎餅類的最怕冷了就不好吃，會變乾變硬
偏偏女人們吃飯一定要『配話』怎麼可能上桌就瞬間掃光
一盤擺在那邊兩三個小時是常有的事情~
於是乎就這樣邊吃邊聊但我們的煎餅還是好吃！
主餐-柚香醬豚里肌：
里肌肉本身醃製的非常入味，黑胡椒的香氣很濃郁
鹹香中搭配一點柚子醬的甜簡直就是會讓人一口接一口停不下來的組合！
加上肉質又夠嫩一點都不柴，更是加分！
【鬍子波隆那肉醬煎餅套餐】
主餐-波隆那肉醬：
肉醬炒得非常的香，調味上也不過於重鹹膩口
建議可以把煎餅切小塊放入鐵盤中跟肉醬還有牽絲的起司一起食用 
另外一旁的炒蛋跟肉醬配著吃也好吃！
(經典早午餐系列的炒蛋相形之下就稍微單薄無味→建議可以跟店家索取番茄醬
身為資深番茄醬控要告訴大家 蛋+番茄醬=完美
番茄醬可以說是神救援的調味料XD )
P.S.波隆那的煎餅有三塊 
總評：
別看套餐這樣一份感覺小小的分量不多，吃完後竟然也超飽的！
(先說我不是小鳥胃 
)紮實的煎餅幾片下來也是會飽滴~~~~
雖然在消費上覺得台南的早午餐價位好像有種直逼台北的FU啊！
要找到兩百多吃到很飽的早午餐好像真的很難了~
今天這樣吃下來大概一個人310$左右~個人覺得不算便宜~
但餐點上整體而言算是好吃的！還是推薦給想吃不一樣早午餐系列的大家喔喔~~
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口感：
沙拉：
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