Day
土司工坊:奶油花生厚片、咖椰醬土司套餐
飯店check in
搭飯店免費接駁車到牛車水
林志源肉乾
換錢 (捷運站附近珍珠大廈)- BKK
佛牙寺
麥士威小販中心:天天海南雞、金華魚片米粉、老伴豆花
唐城坊 (ChinaTown Point)
帶著銀兩繼續往『麥士威小販中心』前進~
從捷運站方向走過來會先經過著名的『牛車水美食街』
也有蠻多旅客是選擇在這個美食街大快朵頤~
著名的餐點像是『辣椒螃蟹』、『黑胡椒螃蟹』...等
但礙於『麥士威小販中心』要吃得實在太多了~
所以只好跳過,只在美食街門口拍照留念~留待下次再品嘗囉!
---小補充---
牛車水美食街是越夜越熱鬧~
後來吃飽後往回走到美食街,人潮不少~攤販也幾乎都開門營業了
建議想在美食街用餐的朋友,不要太早到喔!開門營業的店家會比較少~
用餐的選擇除了中央走道有攤販外,兩側的騎樓下也有店家喔~
可以晃一下再決定要吃甚麼!
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出了美食街往右走一小段就會看到『佛牙寺』
(照片是從對街拍過來的)
『佛牙寺』的外觀蠻特別的,第一次看到寺廟建築長這樣
整體而言給人某種宏偉之感,私心的覺得有種中日合併的感覺!?
有興趣進去參觀的朋友要注意每天的開放時間喔~
u 開放時間: 每日 07:00 ~ 19:00
話說新加坡Day1的〝小幸運〞還沒結束...
佛牙寺的對面就是麥士威小販中心~
但非常幸運的我們~剛好也遇到了麥士威整修
「好哩家在」只是門面整修~內部還是有營業的~只是要繞從旁門進去
過了馬路從 South Bridge Rd進去就可以到麥士威了~
路旁的建築感覺到了夜晚開燈後是另一種美感~
抵達麥士威後第一站~要先找到『天天海南雞』
但很不巧的海南雞今天老闆休息拉 (感覺已經是Day1第四次小幸運)
有種寶寶心理苦但寶寶不說之感XDXD
但換個角度想~這就是自助行的必經之路吧!
旅途中所有的不確定性還有突發狀況都是種考驗阿!
拋下天天關門的殘念~轉戰『金華魚片米粉』
『魚片米粉』口感:
米粉:口感上比較像是介於拉麵條與台北米苔目之間的感覺~
不同於南部那種細細的很會吸湯的那種米粉~
湯頭:『超濃郁牛奶鍋』是我覺得最貼切的形容~
除了濃郁呢奶香外,因為上頭還撒了些蝦米等海鮮小乾料,又增添了一點海味~
整個超好喝!很少會把湯麵的湯喝完的我整碗喝光啊!
總結→有來必點 (五顆星阿!)
下一站是轉往人潮很多的『麥士威海南雞飯』
(沒了天天還好還有麥士威可以撫慰我們想吃海南雞飯的心)
我們點的是一個套餐,不想吃那麼多的朋友也可以只點雞肉+飯~
但出門在外蔬果均衡也是很重要滴~~~所以就點了附有燙青菜的套餐
『海南雞飯』口感:
雞肉:咬下後第一個感想就是『驚豔!』
雞胸肉竟然可以如此不柴不乾還反倒有點嫩
原本剛端上桌有點小失望想說怎麼沒有腿肉的部分
因為我其實很不愛吃雞胸肉覺得就是會柴柴乾乾不好吃
但這整個讓我大改觀啊!好嫩好嫩~~~
而且一定要沾旁邊附上的沾醬,甜辣甜辣的口感整個就是開胃爽口好吃~
如果想再多個層次感可以再配脆口的小黃瓜,搭起來就是『完美』二字啊!
(可惜小黃瓜的量有點少...)
總評一樣是有來必點 (五顆星阿!)
米飯:淋上醬汁的飯吃起來不會太乾
比起想像中會吃到那種東南亞泰國米那種很乾的米飯要好吃多了!
但跟有點Q彈,白胖軟硬適中好吃的台灣米還是差得遠了~
燙青菜:純粹買個健康~
口味上調得剛剛好不鹹,青菜也燙得剛剛好沒有過於軟爛
(飯跟青菜就看個人了~如果只是想吃個必吃又好吃的建議可以只點雞肉就好)
鹹食進攻完畢後當然是需要一個甜點作完美的ending~
尤其炎熱的天氣飯後能來個冰涼的甜品就是種人生享受阿~
往內走到最後一條美食街→『老伴豆花』就在眼前惹
『老伴豆花』口感:
吃起來像是吃超商有在賣那種一小盒正方形的中華豆花
兩者無論口感跟味道都很像,但硬要認真比起來還是老伴獲勝啦!
比起來老伴的豆花比較沒有那麼的甜膩,豆味也比較重
紮實度來講也比較不那麼水~
但若是喜歡吃那種傳統綿密豆花的朋友可能要略微失望了~
老伴的豆花比較像是去傳統豆花店那種三色豆花的口感~
總評 →
(作為飯後甜點是蠻好的選擇,但論特色就沒有米粉跟海南雞飯那麼特別了)
在麥士威吃飯大概像這樣,兩旁是店家,中間是座椅,然後有好幾條這樣的街道
依序記得從側門進來後最裡面那一條是『老伴豆花』(感覺是最靠近正門外側馬路的)
接著是『金華魚片米粉』,再下一條就是『麥士威海南雞飯』
另外,還有一項小推薦~
麥士威小販中心內也有蠻多這種果汁飲料店,有賣蠻多特別的果汁混搭
喜歡嘗鮮、想喝飲料的朋友也可考慮喔!
吃飽飯後沿著新加坡唐人街『Pagoda St』往回走到牛車水捷運站
準備前往唐城坊大肆採買~~
話說~『Pagoda St』是越晚越熱鬧啊!
沿途有不少Bar已經坐滿了人手一杯啤酒準備享受夜生活歐美朋友
此外『牛車水原貌館』也是在這條街~若想了解牛車水的歷史故事也可以進去參觀
另外當然也有很多Money Exchange、或是一些小飾品、紀念品店
(這裡的匯率比起珍珠大廈差很多,建議大家非必要不要在這裡換喔!)
有時間的話在牛車水泡上一個晚上是很有可能的啊!
從捷運地下道走往位於唐城坊 (ChinaTown Point) B1
新加坡版全聯-『NTUC FairPrice』平價超市
超市內我們鎖定了一些必買的商品跟大家分享~
『亞發白咖啡』:
白咖啡推薦必買原因:
從包裝分量:咖啡粉量足足有近40g,比起常見市售的沖泡式咖啡包分量多很多
口感:咖啡味道較為濃郁、不甜膩
整體而言與我喝過的沖泡式咖啡比起來CP值我覺得很高~
真心推薦有買絕對不後悔
(在寫這篇文章的同時我只後悔買太少包 )
『貓頭鷹奶茶』:
奶茶推薦必買原因:
一袋約莫4 SGD 折合台幣一袋不到88塊
便宜好喝,比起台灣常見的沖泡式奶茶,茶香更為濃郁
(個人偏愛茶味重於奶味的奶茶)
但只給四顆星的原因是因為後來買了另一款綠色包裝的拉茶覺得比貓頭鷹更好喝
茶香跟分量都完勝貓頭鷹,詳細圖文留待後續再跟大家介紹囉~
『日清新加坡限定版泡麵』-《黑胡椒螃蟹口味》、《叻沙口味》
日清泡麵推薦必買原因:
第一:衝著新加坡限定版口味→《黑胡椒螃蟹口味》、《叻沙口味》
第二:兩碗才2.75SGD (剛好遇到折價不賣對不起自己)
喜歡日清系列的朋友千萬別錯過!
『百勝廚叻沙拉麵』
百勝廚叻沙拉麵推薦必買原因:
第一:台灣一袋單一包就要100多台幣,這裡一袋四包裝大概220NTD
(大概是台灣一半價錢,能不買嗎XD)
第二:剛好遇到特價 9.95SGD (Special price)
★食用心得★
拉麵麵條的口感讚,跟K國泡麵一樣煮起來不用擔心麵條會很軟爛
還吃得到麵的咬勁!
湯頭:就是非常非常濃郁的叻沙~像是在吃當地現煮的那樣
吃完後就可以理解為什麼可以列入必買且為排名第一的泡麵!
那個湯頭真的很實在且無敵啊!!
一般泡麵的湯底要做到這種程度我覺得目前真的沒有其他款泡麵比得上
烹調方式:(內容物→每包泡麵內有有兩包調味包+麵塊)
倒入適當水量後先把像是椰奶粉跟沙茶包兩包調味包倒入並攪拌均勻
水滾後丟入麵塊煮約6-7分鐘即可食用
煮麵的同時可以隨意看想加甚麼料(火鍋料、海鮮、雞蛋、蔬菜)
(麵袋背後都有詳細說明~~)
---SG超市購物小技巧---
幾次旅行的經驗告訴我,買東西一定要把握幾個原則!
看到想買的商品價格可接受就先買
(千萬不要想說要留到最後,未來的不確定性很難預測
你無法確定之後是否有時間、店家是否有開、想買的商品是否還有)
遇上打折不買一定會後悔
雞蛋別放在同一個籃子,雖然鼓勵有看到就先買,但若旅行還有幾天(充足)的時間,
可以不用集中於第一天全部買完,畢竟貨比三家總是不吃虧!
新加坡超市購物強烈建議自己帶購物袋!除了環保、材質比塑膠袋耐用外
更重的是:有!折!價!! 有!折!價!! 有!折!價!!
印象中自己帶購物袋會折個0.多元SGD,雖然少少的
但聰明的小資族就是要連這一點都別放過阿~買幾次下來就是幾塊錢的SGD
(未完待續...)
【新加坡四天三夜】Day-1 (Ⅰ)_『吐司工坊』經典Kaya/『牛車水』林志源肉乾、珍珠大廈(BKK)
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